Menús Bodas 2019

Menú de Boda 1

 

 

Jamón Ibérico de Bellota

Lomo Ibérico de Bellota

Ensalada de Ventresca on Pimientos Asados  en Casa

Mousse de Hígado de Pato con Gelatinas Dulces

 

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4 Langostinos a la Plancha

Almejas a la Marinera 

 

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Merluza Rellena de Txangurro con Crema de Nécoras

 

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Sorbete de Limón

 

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Solomillo con Guarnición

 

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Tarta Casera con Helados

 

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Vino Tinto de Rioja Glorioso Cza

Vino Rosado Peñascal (Aguja)

Txakoli y Albariño

Cava Codorniu 1551

Café y Licores

 

70 € + IVA

 

 

 

Menú de Boda 2

 

 

Jamón Ibérico de Bellota

Lomo Ibérico de Bellota

Mousse de Hígado de Oca con Gelatinas Dulces

Ensalada de Bacalao y Centollo

Pulpo a Feira

 

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Almejas a la Marinera

Gambas a la Plancha

Langostinos a la Plancha

 

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Pimientos Rellenos de Marisco

 

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Lubina con Piperrada y Hongos

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Merluza a la Koskera

 

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Sorbete de Limón

 

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Cordero Asado con Ensalada

o

Solomillo con Guarnición

 

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Tarta Casera con Helados

 

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Vino Tinto de Rioja Glorioso Cza

Rosado Peñascal (Aguja)

Txakoli y Albariño

Cava Codorniu 1551

Café y Licores

 

85 € + IVA

 

Menú de Boda 3

 

 

Jamón Ibérico de Bellota

Lomo Ibérico de Bellota

Mousse de Hígado de Oca con Gelatinas Dulces

Ensalada de Bacalao y Centollo

Pulpo a Feira

 

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Percebes

Quisquillón

Almejas a la Marinera

Gambas a la Plancha

Langostinos a la Plancha

 

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Pimientos Rellenos de Marisco

 

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Rape con Salsa de Hongos y Canutillos de Gambas

o

Merluza a la Koskera

 

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Sorbete de Limón

 

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Solomillo con Salsa de Foie y Trufas

o

Cordero Asado con Ensalada

 

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Tarta Casera con Helados

 

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Vino Tinto de Rioja Barón de Ley Rva

Rosado Peñascal (Aguja)

Txakoli y Albariño

Cava Codorniu 1551

Café y Licores

 

94 € + IVA

 

Menú de Boda 4

 

 

Jamón Ibérico de Bellota

Lomo Ibérico de Bellota

Mousse de Hígado de Oca con Gelatinas Dulces

Ensalada de Bacalao y Centollo

Pulpo a Feira

 

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Almejas a la Marinera

Langostinos a la Plancha

Cigala de Tronco a la Plancha

 

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Pimientos Rellenos de Marisco

 

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Rodaballo al Horno con Patata Panadera y Cebolla Confitada

o

Merluza a la Koskera

 

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Sorbete de Limón

 

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Solomillo con Salsa de Foie y Trufas

o

Cordero Asado con Ensalada

 

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Tarta Casera con Helados

 

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Vino Tinto de Rioja Barón de Ley Rva

Rosado Peñascal (Aguja)

Txakoli y Albariño

Cava Codorniu 1551

Café y Licores

 

94 € + IVA

 

Menú de Boda 5

 

 

Jamón Ibérico de Bellota

Lomo Ibérico de Bellota

Micuit de Pato con Gelatinas Dulces

Ensalada de Bacalao y Centollo

 

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Percebes

Quisquillón

Cigala de Tronco a la Plancha

1/2 Bogavante a la Plancha

 

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Pimientos Rellenos de Marisco

 

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Pescado a Elegir 

 

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Sorbete de Limón

 

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Solomillo con Foie y Salsa de Trufas

 

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Tarta Casera con Helados

 

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Vino Tinto de Rioja Barón de Ley Rva

Rosado Peñascal (Aguja)

Txakoli y Albariño

Cava Juvé y Camps Rva Familia

Café y Licores

 

115 € + IVA

 

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